Comer Poco Mantiene Al Cerebro Joven.
Unos investigadores italianos de la Universidad Católica del Sagrado Corazón en Roma han descubierto que una molécula (CREB1) que se da en los ratones es capaz de mantener al cerebro joven y en forma. Esto lo consiguen comiendo menos así activan los genes que tienen que ver con la longevidad y el buen funcionamiento del cerebro; está investigación aparece en la revista Proceedings de la Academia Nacional de Ciencias de EE.UU.
Por lo general, si los ratones comen poco no se convierten en obesos ni desarrollan diabetes, ademas muestran más memoria y no son tan agresivos. Además no consiguen tener Alzheimer, y si lo llegasen a tener lo tendrían muy tarde.
Realizado por Daniel Angona Cardeñas. 4ºB.
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